简易薯片版墨西哥玉米片

作者： Cynthia-夏小青

很想吃牛油果酱墨西哥玉米片，于是自己倒腾了一番做了个薯片版，超级简单。味道真不错哦，也很健康（除了薯片）！以下是按照一人份来写的用料，可以根据人数自行增减。

用料

• 牛油果🥑 1/2个
• 洋葱🧅 1/6个
• 西红柿🍅 1/4个
• 黄瓜🥒 1/6根
• 柠檬🍋 1/6个
• 香菜 2根
• 盐 克
• 酱油
• 黑胡椒

简易薯片版墨西哥玉米片的做法步骤

步骤 1

准备好所有用料

步骤 2

切吧切吧全切碎（牛油果还可以碾成泥，我懒就直接切成碎了），番茄要去掉籽，这样不会太多水

步骤 3

加入少量盐、黑胡椒、一丢丢酱油、挤入柠檬汁搅拌均匀

步骤 4

配上原味薯片

步骤 5

搞定！舀一小勺调好的牛油果蔬菜碎放在薯片上，脆脆的香香的，太好吃啦

菜谱创建时间：2020-03-24 21:42:17