取三个红薯，蒸熟，去皮，称重，捣碎，放入面包桶内。
加入糯米粉，滴入少许芝麻油，选择饺子皮功能，15分钟后得到光滑的面团。
和面的时间准备好豆沙馅儿，均匀地揉成大小相等的馅儿，备用。
烤盘提前刷一层油。面团和好后，均匀地分成若干份，包入豆沙馅儿，然后用模具压成漂亮的形状。我用的模具是50克容量的，包完刚好16只兔子整齐地摆满烤盘。最后放入蒸烤箱，选择无预热蒸汽烘烤200度20分钟即可。
打开蒸烤箱，香气扑鼻！拿起一只，轻轻咬一口，酥香软糯，沁人心脾！