酸辣土豆丝

作者： V李杨

酸酸辣辣✌️可以来试试…

用料

• 土豆 2个
• 小米辣 2-3个
• 花椒 10粒左右
• 蒜 2瓣
• 葱花 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 醋 1勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮

步骤 2

切丝备用，放入冷水中浸泡，去掉表面淀粉，取出控水备用

步骤 3

起锅烧油，加入花椒、蒜末，小米椒，炒出香味，加入土豆丝翻炒，加入酱油、蚝油、盐，翻炒均匀，最后倒入醋，再次翻炒，出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-03-24 18:46:26