将,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖,放在一个容器中,搅拌无颗粒,然后用细网过滤,盖上保鲜膜,用牙签扎几下,隔水蒸20分钟左右,拿出来趁热将黄油放入(切记,切记,切记别烫手)带一次性手套🧤搅拌
将黄油融化,揉成这种光滑的面团,保鲜膜包好放冰箱冷藏半个小时(不是冷冻)
拿出来滚成这样,我分成了6份
此时我们来打奶油,切记容器中不可有一点水,和油,有一点点都不可以,将奶油和糖倒入容器打发到有纹路有尖尖角即可
将奶油装入裱花袋,(没有裱花袋可以用食品袋剪掉个角即可使用)
原谅我包的时候忘拍了😂,先放奶油,然后奥利奥碎,然后奶油,封口时拿起四个角然后在捏,好包
放冰箱冷藏半小时左右更好吃😋,想吃的小宝贝们快快包起来吧。
冷藏半个小时后食用更好
剩了点奶油做了一个小小的甜品🥰
如果想多做的话,配料表加一倍即可,也可以根据自己口味加入水果,比如红心火龙果,芒果🥭草莓🍓……🥰