万能调味酱——汤面、汤饺调味酱

作者： Gemini_2zk9

一日三餐，有时难免临时有事来不及做饭，炒点调味酱放冰箱以备不时之需，面下好了加点酱，十分钟一碗香喷喷的汤面就出锅了！

用料

• 大葱、生姜、大蒜、韭菜、香菜、豆瓣酱、孜然、十三香、盐

万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法步骤

步骤 1

蒜切片，韭菜、香菜切寸段

步骤 2

葱叶切段

步骤 3

葱白斜切

步骤 4

再备一份姜、蒜、韭菜、香菜

步骤 5

锅里放油，加热

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步骤 6

步骤 6

加盐，大火炒

步骤 7

炒到盐发黄

步骤 8

放姜丝，炒黄

步骤 9

放蒜片

步骤 10

放葱丝

步骤 11

放韭菜、香菜

步骤 12

放豆瓣酱

步骤 13

小火炒

步骤 14

加孜然

步骤 15

加十三香，小火炒一会儿

步骤 16

关火，趁锅内余温加韭菜、香菜

步骤 17

加葱段

步骤 18

出锅

步骤 19

装瓶里，吃面，吃汤饺加一勺

菜谱创建时间：2020-03-24 14:30:37