一学就会超简单～胡萝卜炒鸡丁

作者： 点提土八撇又

用料

• 鸡胸肉 一块
• 胡萝卜 半根
• 糖 少少许
• 耗油 少许
• 生抽 两小勺
• 食用油 少许，腌肉用
• 姜丝
• 熟芝麻
• 蒜末

一学就会超简单～胡萝卜炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁，鸡胸肉切小丁 tips：鸡胸肉不要切太大，小一点容易熟，容易熟，腌制更入味，口感也会更好

步骤 2

腌肉 糖一点点，为了提味的 油一点点，为了嫩肉 耗油，生抽，姜丝 用手抓匀备用 腌大概五到十分钟就行

步骤 3

热锅冷油下蒜末炒出香味 下胡萝卜丁，大火翻炒到油里有胡萝卜的颜色，再炒三分钟 下鸡丁翻炒，炒至鸡肉断生 加一小把白芝麻，稍微翻炒下

步骤 4

因为腌肉里有味道了，所以不用再调味了 可以在出锅前尝一尝咸淡 出锅啦

步骤 5

享用吧～吃一半了才想起拍照

菜谱创建时间：2020-03-24 13:20:50