猪肉,青椒切小块
锅内放油,把肉丁炒香
放入青椒炒出香味
放入一勺黄豆酱,半勺豆瓣酱
翻炒几下,放入适量酱油
加入少量水,大火煮开至粘稠状
酱就做好啦,可以用来拌面也可以用来拌饭
煮个挂面过冷水,拌酱可以吃啦,还放了点白芝麻
酱和酱油都有盐味,所以没有单独放盐,可以按照个人口味放适量盐