肉松卷🍰

作者： 锦欣在这

肉松紫菜卷，做早餐配杯酸奶也是很满足哒！😊

用料

• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 55克
• 蛋白 3个
• 柠檬汁 3滴
• 沙拉酱 3勺
• 肉松 5克
• 糖（蛋黄） 30克（我喜欢甜点）
• 牛奶 35克
• 糖（蛋白） 15克

肉松卷🍰的做法步骤

步骤 1

准备两个无水无油干净盆子，鸡蛋蛋黄跟蛋白分离，1.三个蛋黄，白砂糖，食用油或玉米油，牛奶，低筋面粉过筛一起倒入一个盘用手动打蛋器“z”型搅拌均匀，2.三个蛋白，倒入一个盘，加点柠檬汁，白砂糖20克分三次加入，第二次蛋白打发至鱼泡，第三次蛋白打发至出现纹路

步骤 2

烤箱预热十分钟，蛋糕糊撒上肉松紫菜葱花，170℃烤20分钟（根据自己烤箱脾气来），在旁边观察观察以免烤焦哦，烤完蛋糕取出放凉抹沙拉酱撒上肉松紫菜卷蛋糕卷，开吃…

菜谱创建时间：2020-03-24 10:40:28