1次就成功的电饭煲蛋糕

作者： 萧文雪

只为自己记录。

用料

• 蛋黄
• 鸡蛋 5个
• 糖 40克
• 牛奶 60克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 100克
• 蛋白
• 白醋 几滴
• 糖 60克
• 葡萄干

1次就成功的电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蛋黄的所需用料一起搅拌成流状无颗粒。

步骤 2

打蛋白先加入几滴白醋除腥，白糖分三次加入打蛋白中，蛋白需打倒扣不掉，或打蛋器立尖。将打好的蛋白分三次和蛋黄一起搅拌，电饭煲底刷油，倒入拌好的蛋糕液。

步骤 3

开盖图，白白胖胖的蛋糕就完成啦。

菜谱创建时间：2020-03-23 23:50:45