虾仁🍤咸蛋炒饭

作者： 开心宝宝Juicy

用料

• 土鸡蛋 3个
• 虾仁 适量
• 咸蛋 1个
• 美国杂菜 适量
• 隔夜米饭 1碗
• 葱花 少量
• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 盐 少量
• 黑胡椒粒 少量

虾仁🍤咸蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里加少许盐打匀；美国杂菜焯水捞出沥干；虾仁洗净后焯水，倒入适量料酒去腥并煮熟；咸蛋去壳捣碎。

步骤 2

锅中放入适量的油，油热后放入蛋液翻炒。

步骤 3

然后加入米饭翻炒均匀，接着放入捣碎的咸蛋继续翻炒均匀。

步骤 4

接着放入美国杂菜翻炒均匀。

步骤 5

最后放入虾仁和少许盐翻炒均匀，再加点黑胡椒粒～盛盘撒葱花～收工！

菜谱创建时间：2020-03-23 21:28:11