减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸

作者： 酒甜成瘾

想必你也吃够煎鸡胸肉了吧！这道鸡胸不仅健康无油，更重要的是不需要刷锅、刷碗啊！这简直就是懒人的福音啊！鸡胸鲜嫩不柴、菌菇鲜美入味，就算是不减脂也是不能错过的～

用料

• 鸡胸肉 200克
• 盐 适量
• 混合调料（可用黑胡椒） 适量
• 金针菇 1把
• 蟹味菇 1盒
• 辣椒 1个
• 生抽 10克
• 蚝油 15克
• 锡纸 1张
• 大蒜 5瓣

减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，加入盐、生抽、蚝油、混合调料或黑胡椒拌匀，腌制半小时

步骤 2

锅里铺一张锡纸

步骤 3

把洗净的金针菇和蟹味菇铺在锡纸上

步骤 4

把鸡肉铺在菌菇上

步骤 5

再撒一些混合调料或黑胡椒、辣椒切段、大蒜切丁撒上

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步骤 6

步骤 6

盖锅盖小火焖它！

步骤 7

十分钟之后就可以享用啦！

菜谱创建时间：2020-03-23 18:44:23