炸鱼块

作者： xfyammy

第一次买了条很大的鱼，换种吃法。

用料

• 鱼 半条
• 料酒 3勺
• 面粉 150克
• 姜 3片
• 盐 3勺

炸鱼块的做法步骤

步骤 1

切成小块

步骤 2

加入料酒，花椒，酱油和姜末，腌制15分钟。

步骤 3

将腌制后的鱼块，一块块加入面粉碗粘粘。

步骤 4

为了避免浪费油太多，用小奶锅炸。一块一块。炸好放置空盘中。

步骤 5

一步一步来，炸至金黄色，飘浮起来就可以。空出空间再放入新鱼块炸。

菜谱创建时间：2020-03-23 16:00:00