先在锅底倒少许油,放葱花大料丸子炒香,加两勺酱油,两碗水烧开。
放粉丝煮三分钟(粉丝需要提前泡,煮的时间根据你家粉的软硬程度),等粉丝稍微有点点硬的时候放菠菜。
菠菜煮一分半吧,等软了放点盐,就可以关火了。盛出来滴两滴香油会更好吃。
一个人的量,可以做减脂餐,热量也就300卡,饱腹感强,有粉丝就可以当主食了。粉丝注意不要煮太烂了,不好吃。