蒜茸生蚝

作者： 芹菜-98

看到团购便宜，买点儿来吃

用料

• 蒜 适量
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 小米椒 适量

蒜茸生蚝的做法步骤

步骤 1

先将生蚝洗干净，戴手套注意不要把手划伤了，我确实撬它有点怕，我直接煮的😓

步骤 2

准备蒜茸 小米辣切小备用

步骤 3

冷水下锅煮生蚝，水开差不多捞起来，也就开口了，然后用小刀当辅助，很好撬开了

步骤 4

放油，然后准备好的蒜末，小米椒末，适量蚝油，一点酱油炒香

步骤 5

然后加入生蚝一起翻炒，根据个人口味加盐和鸡精，翻炒几下就可以出锅了

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步骤 6

步骤 6

非常的巴适，开动

菜谱创建时间：2020-03-22 17:43:53