不用飞的印度飞饼

作者： lxw乐呵

用料

• 面粉 300克
• 温水 180克
• 盐 3克
• 香蕉 1根
• 苹果 半个
• 火腿 3片
• 芝士 1片
• 食用油 适量

不用飞的印度飞饼的做法步骤

步骤 1

面粉、盐、温水混合，揉成光滑的面团，一定要多揉一会儿，揉成光滑的面团以后我又揉了300下哦😅

步骤 2

分成4份

步骤 3

每一份都揉成一个光滑的面团

步骤 4

容器底部抹油，放入面团，表面刷油，盖上保鲜膜，醒面至少3小时。我是晚上睡觉前揉好了，醒面一夜，早上起来直接就可以做了。

步骤 5

香蕉切片，苹果切丁

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步骤 6

步骤 6

案板抹油做成油案

步骤 7

取一个面团擀成圆片，直径大约10厘米，可以再大些

步骤 8

然后两手抓住边缘掀起来往外拉，反复几次就可以抻成一个薄薄的大面皮

步骤 9

四周不规则的面皮去掉中间放上馅料

步骤 10

先上下折起来

步骤 11

再左右折起来就可以啦

步骤 12

儿子不喜欢吃甜的，所以我还改良了火腿芝士口味的

步骤 13

电饼铛预热，刷油，烙至两面金黄就可以出锅啦

步骤 14

水果的印度飞饼很甜，儿子不喜欢甜食，下次可以改良口味做成辣的试一试😂

不用飞的印度飞饼的小贴士

醒面充分很容易就能弄成薄薄的面皮，用这种醒面的方法还可以做拉条子，煮出的面条特别筋道

菜谱创建时间：2020-03-22 13:37:25