松下面包机制作的中式点心～驴打滚儿～

作者： 隽泠7063

一直想尝试一下松下面包机菜单上的糍粑，买了黄豆粉和糯米，终于开始动手啦。制作过程中有点小意外，补救后还算成功。糍粑加上黄豆粉又糯又香，可惜吃两个就饱了。

用料

• 黄豆粉 20克
• 水 300克
• 糯米 280克
• 糖 20克
• 玉米淀粉 20克
• 黄油 10克

松下面包机制作的中式点心～驴打滚儿～的做法步骤

步骤 1

把除了黄豆粉以外的材料都倒入面包桶，选择糍粑的程序。程序需要50分钟，我运行了两遍，因为第一次还有很多米粒没有熟。第一次结束后要关掉电源等50分钟左右才能开始第二次运行。第二次结束之后，稍微晾凉后取出。当心烫哦^_^铺上保鲜膜抹上点油，整成一个长方形。

步骤 2

撒上黄豆粉，图示是肉松，我做了两个味道的。黄豆粉的照片没拍。卷起来

步骤 3

切好装盘，比较粘，垫了油纸。

松下面包机制作的中式点心～驴打滚儿～的小贴士

280g糯米做出来还是比较多的，一顿吃不完

菜谱创建时间：2020-03-22 12:57:33