洋葱辣椒炒虾仁

作者： 小萌是个好青年

最常见的蔬菜搭配冻了3个月的虾

用料

• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 油 适量
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 青虾 若干
• 十三香 1小勺
• 胡萝卜 1根

洋葱辣椒炒虾仁的做法步骤

步骤 1

蔬菜切片

步骤 2

冻虾化开

步骤 3

去虾壳

步骤 4

虾背开一刀，去掉虾线，切深一些遇热变成虾球

步骤 5

用淀粉料酒盐抓一下虾

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步骤 6

步骤 6

炒锅内油热后先炒虾，断生变成虾球后出锅

步骤 7

蔬菜单独炒香，加酱油和盐翻炒

步骤 8

加入虾球继续翻炒至入味

步骤 9

出锅装盘

洋葱辣椒炒虾仁的小贴士

可以少放点油，我放多了

菜谱创建时间：2020-03-22 12:30:32