茄汁大虾

作者： 桑若安晨

想念爸爸做的茄汁大虾，今天自己尝试做一下，没想到超级好吃！ 凉了也好吃，可以当夜宵，虾的热量低！哈哈哈哈！ 看着请回答1988扒着虾，不要太幸福🥰

用料

• 虾 400g
• 番茄酱 4勺
• 十三香 少许
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 糖 1勺

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

①锅中多放些油，油温6成放入处理干净的虾炸至变红，捞出备用。（炸过虾的油非常非常香，留着用来炒素菜非常棒🥳）

步骤 2

②锅中留少许油，放入一半葱花和少许十三香爆香，加入4勺番茄酱在油中炒散。③倒入虾，烹入料酒去腥，少许盐，1勺糖进行调味。④翻炒均匀后，加入半碗水，大火收汁即可出锅\(≧▽≦)/洒剩余葱花点缀会更好吃，嘿嘿

菜谱创建时间：2020-03-22 03:16:56