老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝

作者： Cherry_36

并不是每个人都有一个好厨房，但是即使只有一个锅也能做出美食。

用料

• 老干妈 0.5根
• 胡萝卜 2个
• 土豆 10克
• 瘦肉 25克
• 油 1勺
• 盐 150克
• 姜 适量

老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜切丝泡水（土豆丝泡水减少淀粉，可以防止黏锅），瘦肉和姜切丝放盐腌制

步骤 2

下油，下颜值好的瘦肉，炒炒炒，放酱油煮熟，超级香

步骤 3

起锅备用

步骤 4

把胡萝卜和土豆丝用筛过滤水后，下油下锅炒炒炒，下点酱油，下多点陈醋

步骤 5

炒炒炒，炒炒炒，熟了之后下刚刚做好的瘦肉一起翻炒两下，下一勺老干妈。

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步骤 6

步骤 6

起锅。呈现。

老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝的小贴士

把老干妈换成辣椒也行，那就是酸辣土豆丝了嘻嘻嘻。不放酱油也行。

菜谱创建时间：2020-03-22 00:45:48