【拉歌帝尼快锅】快手早餐：牛肉丸河粉汤

作者： 悠悠和然然

以下材料是2碗的量

用料

• 牛肉丸 4个
• 青菜或芹菜 1根
• 潮汕粿条 1包，400g
• 鱼露，家乐浓汤宝或味精 看自己喜欢，少许即可

【拉歌帝尼快锅】快手早餐：牛肉丸河粉汤的做法步骤

步骤 1

4个牛肉丸切碎，放入锅中，用面碗盛2个“半碗”的水，倒入锅里。

步骤 2

盖上锅盖，大火烧开上汽转小火，高压10分钟。等待的时候，把一根青菜或者半根芹菜切碎末。

步骤 3

开锅放入一包冷冻的河粉，搅开略煮，最后放入切碎的蔬菜，放入少量味精或一小小块浓汤宝或少许鱼露，不放也可以的，牛肉丸本身就很鲜美啦。最后按需用盐调味，煮开起锅。汤鲜味美，开动吧～

菜谱创建时间：2020-03-21 20:37:51