土豆条炖黄豆芽

作者： 石竹子

春天要多吃芽菜😊

用料

• 黄豆芽 半斤
• 小葱 1根
• 生抽 勺
• 盐 克
• 土豆 1个
• 老抽 1勺
• 姜丝 适量
• 冰糖 2块

土豆条炖黄豆芽的做法步骤

步骤 1

准备葱花姜丝

步骤 2

买的黄豆芽，洗干净备用

步骤 3

土豆切条

步骤 4

锅内加油烧热，放入葱花和姜丝炒香，然后加土豆条翻炒，再加入黄豆芽，加入适量水，再放盐、生抽、老抽调色可以不放，冰糖提鲜。黄豆芽已经充分泡发了，所以水不用加太多，没过就行，大火烧开，转中火十分钟差不多就熟了。临出锅的时候再放一把小葱叶✌

菜谱创建时间：2020-03-21 20:24:42