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面水比例（总结）
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作者：
danseyu
手擀面、饺子皮、面包面粉与水比例，自用总结版。各家面粉吸水性不同，仅为自用总结
用料
手擀面比例
水
120克
面粉
300克
盐
2克
鸡蛋
1个
面水比例（总结）的做法步骤
步骤 1
手擀面比例
步骤 2
馒头比例：300克面，140克水
菜谱创建时间：2020-03-21 17:21:48
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