低温烘焙熟豆豆浆

作者： 唔哇哇_

·很爱喝豆浆，之前尝试过煮熟的黄豆来打豆浆，发现熟豆豆浆口感更加细腻，残渣率更低。 ·这次又尝试了烘烤过的黄豆来打豆浆，经过烘烤，黄豆多了一丝烘焙的特殊香气，味道无限接近于KFC豆浆的味道～ 非常值得尝试 🥳 ·而且熟豆豆浆不需要再煮熟，直接用可食用的热水或者冷水打匀即可，很方便

用料

• 黄豆 一烤盘的量
• 糖 自选

低温烘焙熟豆豆浆的做法步骤

步骤 1

黄豆洗干净，滤干水分。放入烤箱140度，烘烤40分钟即可。烤好的黄豆密封储存即可。

步骤 2

没有烤箱的可以用锅 小火炒熟

步骤 3

用豆浆机或者破壁机打匀即可。我的豆浆机最低水位1100ml，我用85g熟黄豆属于香浓的口感。豆浆机可以使用果汁档

菜谱创建时间：2020-03-21 11:50:52