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摩飞锅版美味章鱼小丸子

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作者: 糖小果的甜
摩飞锅到手,第一时间做了章鱼小丸子~自己家里做就是要料足

用料

摩飞锅版美味章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

大合集

步骤 2

准备工作: 1.制作面糊:低粉、牛奶或者水、鸡蛋、泡打粉混合均匀,过筛,静置10分钟 2.章鱼切碎,热水焯熟 3.卷心菜切丁

步骤 3

摩飞锅小火加热,刷油

步骤 4

开中火,放入九分满的面糊

步骤 5

放入章鱼粒

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步骤 6
步骤 6

放入卷心菜丁

步骤 7

倒入面糊,把模具填满,

步骤 8

微微定型后,用竹签把丸子翻面。剩余的面糊把不满的丸子,填满 转大火

步骤 9

两面金黄时出锅

步骤 10

淋上照烧汁 照烧汁做法:4勺生抽、2勺糖、2勺蚝油、水淀粉,上锅加热,至粘稠

步骤 11

放上沙拉酱 我放的是千岛酱

步骤 12

撒上海苔碎、木鱼花

步骤 13

一口咬下去,超级满足

摩飞锅版美味章鱼小丸子的小贴士

1.章鱼粒、卷心菜丁一定要多放,料足。丸子才能满 2.可以用其他的酱料浇汁

菜谱创建时间:2020-03-21 09:51:36
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