吐司的快手99种吃法1-芝士焗红薯培根三明治

作者： 青妹Mena

因为太喜欢吃吐司了，方便又快手所以准备做个合集。 第一个是最近吃了好几次的芝士焗红薯培根。 这一次在盒马买的云南蜜薯真的太好吃了。非常的甜而且颜色也很好看， 打成泥完全不需要再加糖。强推。 吐司用的是之前的这个超级绵绵吐司。 https://www.xiachufang.com/recipe/104441425/

用料

• 小红薯 3个
• 牛奶或淡奶油 适量
• 厚吐司 2片
• 培根 4片
• 洋葱 1/4个
• 马苏里拉芝士 适量

吐司的快手99种吃法1-芝士焗红薯培根三明治的做法步骤

步骤 1

红薯削皮以后上锅蒸熟，大火蒸到筷子可以轻松插过，略凉碾成泥。

步骤 2

加入适量淡奶油或牛奶，拌匀。可根据红薯的湿度和自己的喜好添加。 我喜欢比较顺滑，所以用料理棒稍微打了一下。后面裱花嘴会比较好挤。红薯不够甜的，可以稍微加一点糖。

步骤 3

裱花嘴装入裱花袋，裱花嘴要找一个大一点的。不然后面不好挤。然后将大好的红薯泥装入裱花袋。

步骤 4

吐司需要切的厚一点。

步骤 5

准备好其他的食材，家里没有马苏里拉了，所以用芝士片代替了。 红薯泥可以前一天晚上做好放在冰箱里，这样早上比较快。

步骤 6

洋葱和培根切丁。

步骤 7

用裱花嘴在吐丝上写上日字。

步骤 8

在缝隙里添加培根和洋葱碎。

步骤 9

将马苏里拉盖在上面。

步骤 10

多加一些。

步骤 11

烤箱175度10分钟就可以了。

步骤 12

趁热吃，非常好吃哟。可以配一杯咖啡。

吐司的快手99种吃法1-芝士焗红薯培根三明治的小贴士

1. 强推买云南蜜薯真的非常好吃。 2. 不要贪心，料放的非常多洋葱容易不熟。介意的话，洋葱可以先略微炒一下。我懒。

菜谱创建时间：2020-03-20 22:31:15