金针菇切去尾部，撕成小块，洗干净后放入盘中。放入锅中大火蒸5分钟。
所有调料放小碗里调成汁，金针菇蒸好后，倒入调味汁，放上切好的小葱。注意一定要用小葱哦。
锅里倒入油，烧到冒烟时候，将热油淋到小葱上即可。