云朵舒芙蕾～消耗蛋白

作者： 米小溪就是我

做了蛋黄酱，为了消耗蛋白

用料

• 蛋白 2个
• 玉米淀粉 7克
• 柠檬汁 几滴
• 坚果 适量
• 糖 15克

云朵舒芙蕾～消耗蛋白的做法步骤

步骤 1

两个蛋清里加入几滴柠檬汁，没有的话用白醋

步骤 2

加入玉米淀粉

步骤 3

加入糖

步骤 4

所有材料混合后打发，打到很硬的小尖角，然后放到烤盘里，烤盘里需要垫油纸，上面随意洒点坚果，没有不洒也可以，烤箱170度预热，上下火，20分钟即可

云朵舒芙蕾～消耗蛋白的小贴士

我是一次性所有材料放进去再打发，不嫌麻烦也可以分次加入糖，再加入淀粉

菜谱创建时间：2020-03-20 12:47:49