一斤鸡翅洗净，用刀划几下，然后放入35g奥尔良腌料，不用放水和其他调料，刚刚洗净的鸡翅或者鸡翅根上就有残留的水啦。我用的是下面这个极美滋的腌料，一包35g刚好腌一斤
这个味道挺不错的，大家也可以看看别的品牌的。倒入调料后，用手将调料拌均匀（不想弄脏手就戴一次性手套操作），让鸡翅or鸡翅根都裹上酱料，然后放进冰箱。时间长点更入味，我是头天晚上放进冰箱，第二天晚上回来直接烤
腌制好拿出来。空气炸锅200度 15分钟左右就差不多啦，烤的过程中自己可以拿出来看看，不同品牌都不一样，我用的是山本的空气炸锅。 烤箱的话也是差不多180度或者200度，15分钟左右，可以自己把握一下时间，看一下鸡翅的情况哦，每个烤箱有自己的脾气～ 微波炉也可以，可以自己先用中高火烤15分钟看看情况，然后再加时间。每个微波炉不一样
最后撒上点熟芝麻就可以开吃啦～配上小酒或者饮料以及最爱的下饭剧，开开心心过周末