自制番茄牛腩萝卜腐竹年糕汤 吃完不用吃饭啦

作者： 云上味道

用料

• 牛腩 300克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 腐竹 适量
• 年糕（条状） 80克
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 2勺
• 番茄 1个
• 蒜 4瓣
• 料酒 3勺

自制番茄牛腩萝卜腐竹年糕汤 吃完不用吃饭啦的做法步骤

步骤 1

加入料酒，单独煮牛腩，半成熟，洗去浮沫！

步骤 2

放油，蒜瓣炒香

步骤 3

番茄切块一起炒 炒至软化

步骤 4

加两大碗清水，煮至沸腾

步骤 5

放入切好的食材，萝卜快 土豆块等

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步骤 6

步骤 6

放入腐竹

步骤 7

放入年糕，盖锅盖煮15分钟左右

步骤 8

香喷喷的牛腩年糕汤就完成了

自制番茄牛腩萝卜腐竹年糕汤 吃完不用吃饭啦的小贴士

记住要单独先煮牛腩，不然一起煮的话，汤会很多浮沫，感觉很脏哦

菜谱创建时间：2020-03-20 12:07:27