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香蕉面包Banana Bread—简单快手湿润香甜!的做法

香蕉面包Banana Bread—简单快手湿润香甜!

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作者: 房菜大哥
房菜大哥
食谱搬运自https://www.simplyrecipes.com/recipes/banana_bread/ 这是Simply Recipes十余年来最风靡的食谱之一,因为制作简单,极易成功——不需要搅拌器,可以自由增减糖和香蕉用量,准备时间短,可以发挥创意添加坚果、果干、巧克力,“战场”也容易打扫。总之是一款可以怀着轻松的心情,放松大脑,悠闲惬意着生产出来的家庭版面包。 作者是从她的朋友Heidi那要来的食谱,Heidi的这份食谱是从她一起滑雪的朋友的妈妈Mrs. Hockneyer那儿求来的(哈哈哈好曲折详细)。 唯一要提请注意的,就是尽量选用熟透了的香蕉,外皮至少要一般是棕色的,内里要软塌塌——这种香蕉最理想啦! 这份食谱是一份4*8英寸的面包模具的量。

用料

香蕉面包Banana Bread—简单快手湿润香甜!的做法步骤

步骤 1

预热烤箱到175摄氏度,烤盘刷好黄油防沾。

步骤 2

在大碗中,将香蕉用叉子捣成泥。把融化了的黄油混合进去。

步骤 3

混入泡打粉、盐、糖、打散了的鸡蛋(懒的话不事先打散,最后一起搅拌也行)和香草精。加面粉把所有东西混合均匀。

步骤 4

把混合好的面糊倒入模具。烤50分钟到1小时,或者烤至向面包插入一根牙签/筷子可以干净的拿出来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出烤箱,冷却,脱模。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成片,开始吃吧!

菜谱创建时间:2020-03-20 01:01:11
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