1、去掉荷兰豆的蒂。
2、用水洗干净。
3、一瓣蒜(一半洗干净切丁,一半捣成蒜泥) 下面开始制作
4、开水放入洗干净的荷兰豆,水中放少于盐和油(可以保持荷兰豆的翠绿)
5、起锅烧油,五成热放蒜丁,爆香后放入荷兰豆,蒜蓉,一丢丢盐(看自己口味),翻炒均匀,装盘即可。
6、完成任务