香煎蒜香龙利鱼

作者： 周笨蛋不知道violet

快手菜香煎龙利鱼，超嫩超美味，龙利鱼没有一点鱼腥味，也没有鱼刺，又营养又简单～

用料

• 龙利鱼 1条
• 黑胡椒
• 盐
• 料酒
• 生抽
• 玉米淀粉
• 蒜末

香煎蒜香龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼横切成1.5厘米宽的鱼块，加一勺料酒、一勺生抽、半勺黑胡椒粉、半勺盐、一勺玉米淀粉搅拌均匀，静止20-30分钟。

步骤 2

锅中倒入橄榄油，开中火，一块一块地放入龙利鱼块，再撒上蒜末。鱼块用筷子四面煎至金黄，大约4-5分钟左右，即可出锅～喜欢黑胡椒味的话再加一些黑胡椒粉/研磨黑胡椒碎～超简单！

菜谱创建时间：2020-03-18 15:28:07