用APP打开

海带豆腐皮

173人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
在下厨房搜了一圈,发现居然没有这个菜谱,这道菜一开始是我爷爷从外面买回来吃的,因为我很喜欢,奶奶就自己摸索着做了出来,并在里面添加了肉片和土豆,每天中午放学回到家如果看见这道菜,即使下午有体育课我也会把那一盘都吃完。其实这个菜谱早就想发了,但是我拖延症实在太过严重了………奶奶说这个很简单的,可能我的叙述有点啰嗦,所以看起来很麻烦的样子,额还有就是因为是疫情期间,没有足够的食材,所以没有图,回头会补上(不过大概率我会忘,尽量吧)

用料

海带豆腐皮的做法步骤

步骤 1

切蒜末,五花肉切薄片,海带泡水,海带和豆腐皮切约一厘米宽的条

步骤 2

小火放油,加花椒,炒肉片到微微卷起,放生抽和老抽,再加入海带和豆腐皮,炒几下后加水放盐

步骤 3

加入香叶,小茴香,八角

步骤 4

小火炖,出锅前加蒜末,盛出后撒孜然,一定要多撒点!

菜谱创建时间:2020-03-18 10:50:22
打开App收藏