麻辣烫by大胃爱丽丝

作者： SodaLuo

菜谱均为其它渠道看到，做过一次觉得好吃，留个记录，方便后面想吃了查询。 此菜谱来自微博@大胃爱丽丝

用料

• 葱姜蒜 若干
• 火锅底料 1小块
• 豆瓣酱 若干
• 牛奶 1盒
• 火锅料 若干
• 提鲜酱
• 芝麻酱 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 白糖 半勺

麻辣烫by大胃爱丽丝的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，炒葱姜蒜， 加一勺豆瓣酱，一块火锅底料。

步骤 2

小火炒到底料融化，加一碗水，再倒一盒牛奶。煮开后捞出渣渣。

步骤 3

依次倒入丸子和的蔬菜等

步骤 4

调最后一步的提鲜酱：两勺芝麻酱，两勺生抽，一勺醋，一勺辣椒粉，半勺白糖。最后倒入麻辣烫即可～

菜谱创建时间：2020-03-18 00:30:59