用菜刀切玉米根部,把玉米叶完整剥下来,洗一洗放旁边备用,然后用擦子把一整根玉米擦下来(用机器搅拌的话没有汁,所以要用擦子),然后加入大概三勺玉米淀粉(这个可以自己掂量一下,加太多会太硬),接着把搅拌均匀的玉米铺在洗好的玉米叶子中。
然后水烧开之后放入蒸笼中蒸大概15分钟左右,就成型啦!!(我不喜欢太甜的,而且玉米浆本身就是甜的就没有加糖,喜欢甜的可以自己加点糖)。