洋葱炒土豆🥔

作者： 凡仔今天做什么

这道菜是从外婆那儿偷学来的嘻嘻，自己有在家做过几次，感觉做的还可以了，就拿出来分享下！！

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 食用油 稍多些

洋葱炒土豆🥔的做法步骤

步骤 1

土豆切成手指头粗细的条，洋葱也切成条。

步骤 2

热锅倒油，稍微多一点，会比较好吃。

步骤 3

油热到一丢丢冒烟，可以下土豆条了。

步骤 4

就这样煎它，偶尔翻动看看颜色。

步骤 5

土豆条表面有点金黄色了后，就可以倒酱油了，我用的就是美味鲜酱油，翻炒均匀。

步骤 6

倒入清水，快没过土豆条的程度。

步骤 7

盖上锅盖，等它沸腾后，开盖。

步骤 8

下入洋葱，翻炒。

步骤 9

放一点点盐和一勺白糖，翻炒均匀。

步骤 10

再让它煮一会，放点黑胡椒粉翻炒，用锅铲戳一下土豆条有没有熟，差不多就可以出锅了。（如果喜欢吃熟一点的洋葱的话，可以再煮一会。）

步骤 11

撒点葱花点缀下，完美！৫(”ړ৫)

菜谱创建时间：2020-03-17 21:49:58