麻辣香锅😍

作者：  童话

收到豪吉麻辣川香料之后一直想做一个麻辣香锅，由于这几天单位加班，今天才抽出时间做一次给娃儿解解馋😂

用料

• 虾 7只
• 五花肉 适量克
• 土豆 1个
• 鲜香菇 8朵
• 胡萝卜 1/3根
• 青椒 一段
• 洋葱 半个
• 干辣椒 5个
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 豪吉麻辣川香料 半勺
• 白芝麻 适量
• 香菜 1根
• 豪吉鸡精 适量

麻辣香锅😍的做法步骤

步骤 1

虾洗净去虾线，剪去虾头虾脚（我把虾头留起来做海鲜粥），土豆胡萝卜切块，五花肉切片，香菇青椒切块

步骤 2

取一个小砂锅，锅底铺一层洋葱暂时不用放油，开小火加热

步骤 3

把土豆，胡萝卜，香菇，虾，五花肉一样一样煎熟，盛出装盘

步骤 4

最后煎完五花肉把郫县豆瓣酱倒锅里炒出红油，然后放半勺豪吉麻辣川香料（没有就不放），加一点糖，鸡精，不用放盐

步骤 5

倒入之前煎好的蔬菜和肉虾，翻炒均匀出锅倒入砂锅里，菜的热气会激发出洋葱的香气

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步骤 6

步骤 6

开动吧，太诱人了有没有

步骤 7

菜谱里的计量工具😂

麻辣香锅😍的小贴士

1.菜和肉都可以随意变更，喜欢什么放什么就好 2.最好多备一些米饭😂😂😂

菜谱创建时间：2020-03-17 15:25:49