用APP打开

韩版麻辣香锅之鲜虾拉面

270人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: bighouse
把韩国最爱的拉面和中国广为流行的香锅融合到一起,很美好~

用料

韩版麻辣香锅之鲜虾拉面的做法步骤

步骤 1

葱姜炝锅后放入虾,翻炒至变色,至虾身微焦

步骤 2

放入海底捞香锅底料翻炒

步骤 3

翻炒两分钟左右加入啤酒,一定要没过虾身,多一点点也没关系,开锅后,中火,保持沸腾状态

步骤 4

加入已煎好的油豆腐,盖上锅盖,慢慢烧

步骤 5

另起一锅煮上一包拉面,煮到半熟后,仅将面条捞出

展开全部
步骤 6
步骤 6

香锅里的水已经消耗到一半的时候可以加入煮好的拉面了,继续中火咕嘟~

步骤 7

最后,汁收的差不多,留个底,就可以出锅了。

步骤 8

诺,就像封面图那样。祝你们也成功😊

韩版麻辣香锅之鲜虾拉面的小贴士

既然是麻辣香锅作法,可以根据各自喜好放不同的食材。主要是感受拉面吸足了汁味道很到位的感脚😑

菜谱创建时间:2020-03-17 05:39:46
打开App收藏