把盐、糖、面粉搅和在一起，然后平铺在披萨盘里。
用鸡蛋的尖头在面粉上弄出一个坑(上图为网络找图，我忘记拍照了) 不要用太大的那头，本来自己做的就容易扁，用大的那头就更扁了。
然后把蛋黄放到坑里，用剩下的混合面粉盖上蛋黄，放入冰箱两天就可以了。
两天之后就可以去出来了，我取晚了，到我做蛋黄酥的那天才拿出来，所以就略咸，记得要及时拿出来哦。
把面粉洗干净就好啦，晶莹剔透的是不是看起来很好吃。