以前估计的很多韩国烤肉店送小菜的同时都会有南瓜粥送的。 这种南瓜粥和西餐的南瓜汤不太一样，有点黏糊糊，但很好喝。 最近不知道是不是不流行了，很少有烤肉店还送南瓜粥了。 于是……仍然对南谷粥耿耿于怀的我，开始研究怎么自己弄。 还到处问了人，结果得出的结果是，南瓜粥必须放糯米粉……还需要用搅拌机切的细细的…… 我一个既懒得洗搅拌机，又没有糯米粉的人，想来想去。最终让我探索出来了一个其他的方法…… 好吧，今天开始了。 南瓜小圆子。先说好，我自己认为不适合当韩国烤肉那种餐前吃的开胃汤。毕竟小圆子这东西，吃一碗还是挺饱的。正经饭就吃不进去了。 当个饭后甜点，倒是不错。先来南瓜一块。
一整片吃不了哈，切一半，然后把皮切了不要。
然后就是随便切片吧。
不讲究刀工，胡乱切切然后扔电饭锅。
放点水，水的量，大概就是刚刚可以淹没南瓜就差不多了。
然后煮饭的那个快煮功能。按好，你就可以自由了，爱做什么做什么吧，等着它自己煮好就好了。
煮好后的电饭锅里的南瓜长这个样子！
简单拿个勺子，开始轻轻搅拌，这个时候南瓜其实很软，随便碰碰就碎。
所以没搅拌几下，就变成南瓜泥了。
加水，量大概一马克杯差不多了。
超市有冷冻的小圆子，才几块钱。牌子没讲究哈！
撒一把进去。
个人喜欢➕点枸杞，倒不是为了补身子，因为会比较好看！
枸杞也扔进去。
用粥汤模式吧
其实煮的挺快的，不一定非要等粥汤模式结束，中途捞上来觉得南瓜汤开始黏糊糊的就可以了。 当然整个模式结束也行，反正中间这个时间，一般我都在忙乎我的，突然想起来，再去看电饭锅，它已经自己煮好了。 盛出来，➕一下搓桂花，看起来会精致很多。
给个小勺子，慢慢吃哈！
对了，关于汤是不是甜，这里我个人有个想法，南瓜本身是一种挺甜的蔬菜。当然可能有些品种不是那么甜吧？
当日常粥喝，甜度刚刚好，当甜品有些人可能会觉得不够，可以在前期煮的时候，电饭锅多扔一把冰糖啥的。
关于汤是不是甜，这里我个人有个想法，南瓜本身是一种挺甜的蔬菜。当然可能有些品种不是那么甜吧？当日常粥喝，甜度刚刚好，当甜品有些人可能会觉得不够，可以在前期煮的时候，电饭锅多扔一把冰糖啥的。 好了，补充完毕！