超治愈云朵蓝莓蛋挞

作者： 玖柒是个大吃货

模仿肯爷爷的榴莲云朵蛋挞，我更喜欢蓝莓的清香。 自带爆浆效果的蓝莓带你解锁味蕾新大陆

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 牛奶 50ml
• 淡奶油 50ml
• 白砂糖 20克
• 蓝莓 数颗

超治愈云朵蓝莓蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

只取蛋黄

步骤 3

加入牛奶、淡奶油、白砂糖搅和均匀

步骤 4

想要口感细腻的过滤一遍

步骤 5

准备好蛋挞皮，放上蓝莓 我准备再做两个原味的

步骤 6

倒入蛋挞液，九分满

步骤 7

放入烤箱，200度上下火20分钟 来看看这膨胀的过程吧，好治愈٩(*´◒`*)۶

步骤 8

蓝莓自带清香，棉花糖绵密，还有拉丝的感觉

超治愈云朵蓝莓蛋挞的小贴士

没有淡奶油的可以不放，全部用牛奶代替，区别在于奶香味，加了淡奶油的更加香醇！根据个人口味还可以酌量加点炼乳

菜谱创建时间：2020-03-16 09:28:31