热锅入油,放入葱丝和姜末炒香。油温不要过高,否则之后葱丝会糊掉(不要问我怎么知道的🙂)
倒入切好的胡萝卜丝,翻炒片刻至断生,加入适量的盐
放入事先准备的蒜片,翻炒。 小tip:出锅前沿锅边倒入少量醋会更香哦🤓
完成👏👏👏!