牛排套餐

作者： 阿杉小太阳

看了当归姐姐的视频，决定再吃一次牛排🥩 煎完再烤，保证9分熟。 配菜随心所欲，小番茄土豆芦笋西兰花。 主食意面为主，减肥期间玉米也可以。

用料

• 牛排 1块
• 黑胡椒和盐和橄榄油 按摩用
• 玉米 2块
• 意面 一把
• 洋葱➕西红柿 各一半
• 黄油 一小块
• 蒜末 3瓣

牛排套餐的做法步骤

步骤 1

牛排解冻，吸干水分。抹橄榄油，黑胡椒和盐，按摩一下。

步骤 2

锅烧热，牛排放入两面各煎两分钟。

步骤 3

煎好的牛排放入烤箱，200度5分钟，可以加入一些蔬菜一起烤。

步骤 4

煮意面，在此过程中炒西红柿洋葱丁，加入番茄酱。

步骤 5

意面煮好后，面条夹出来在番茄锅里拌匀，盛出。

步骤 6

摆盘就好啦

牛排套餐的小贴士

牛排可以去市场切块，可以稍微肥一点不然容易柴。 咬不动的提前用刀背拍松或者肉锤敲打。

菜谱创建时间：2020-03-15 19:50:42