桃胶雪燕皂角米

作者： 蕾蕾努力学做菜

用料

• 桃胶 3-5颗
• 雪燕 1-2块
• 皂角米 7-10粒
• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 冰糖 适量

桃胶雪燕皂角米的做法步骤

步骤 1

桃胶和雪燕泡发24小时，期间换两次水。皂角米也是泡发24小时，不换水。

步骤 2

这是皂角米

步骤 3

24小时之后，小盆变大盆了。泡发成功！

步骤 4

皂角米和桃胶在锅里炖半小时，同时放入枸杞、红枣和冰糖。半小时后将雪燕放入，煮至水开关火闷15分钟。

步骤 5

装盘，发朋友圈。

步骤 6

美美哒！

桃胶雪燕皂角米的小贴士

在泡发的时候，三样东西要分开装。另外，雪燕碗要大一些。

菜谱创建时间：2020-03-15 18:49:16