好吃又下饭的川式腊肉炒香干（豆腐干）

作者： 琨琨小厨

用料

• 豆干 4块
• 腊肉 1小块
• 青椒 1个
• 蒜蓉 1勺
• 姜末 5克
• 葱末 5克
• 鸡精 1勺
• 味极鲜酱油 1勺
• 郫县豆瓣酱 2勺

好吃又下饭的川式腊肉炒香干（豆腐干）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，腊肉、豆干切片，青椒切粗条

步骤 2

油热后放入切成片的腊肉，中小火将腊肉煸成透明

步骤 3

将腊肉放入一边，放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱，小火炒出红油

步骤 4

放入豆干

步骤 5

放入青椒，放入少许味极鲜酱油、盐和鸡精，出锅

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步骤 6

步骤 6

家常川式青椒腊肉炒香干上桌了

菜谱创建时间：2020-03-15 17:12:02