清炒娃娃菜

作者： __chicachica

冰箱剩了小半颗娃娃菜，胡乱做了一下，竟然有点好吃，思路来自范志红老师水煮青菜那个菜谱，天气越来越暖和，清爽的菜不会有负担，菜谱是一人份的。

用料

• 娃娃菜 半颗
• 食用盐 1克（就是调味勺可能小半勺
• 食用油 适量
• 小半碗水 100ml左右
• 蒜 1瓣
• 小米辣 1颗（去籽

清炒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切小段，蒜拍散，小米辣切段。

步骤 2

锅中热油后爆香蒜和小米辣，倒入水，到入娃娃菜，翻炒几下中小火盖盖焖煮三五分钟，调入食用盐适量，即可出锅。

菜谱创建时间：2020-03-15 15:40:49