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最简单0失败!香脆巧克力燕麦饼干!无糖无黄油!亲子一起做!

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本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭! 让我们一起一口气用我们气贯长虹的肺活量读完本期香香香培品: 燕麦牛奶(巧克力)小红莓奇亚籽杏仁香脆饼干~~~ 集齐彩虹召唤神龙了哦~~~ 其实用料的种类多少完全取决于个人喜好,最重要的有燕麦就能做! 一贯的健康无负担,无糖无黄油,简简单单纯纯粹粹看得见! 来吧,到目前为止我收到的评论有: 我娃(们):妈妈,这个饼干很yum, yum! 我做的好好吃! 群里其他妈妈: 我娃就喜欢吃脆的硬的~(病友你好,好像全世界的小朋友都是一样) 我用做巧克力饼干的方法让娃吃了ta从来不吃的核桃(天哪,老母亲都懂的,可怜的娃,入世未深,年轻天真,都是套路) 这个看起来好健康,赶紧的,让我抄作业!(不仅看起来健康,真的也是很健康,简直不能再健康了blablabla) 求最简单入门级的饼干方子!x N(这个真心的无愧于最简单0失败,因为真!的!没有坑,不用室温,不用发酵,不用切拌,不用打发,不用怕出筋。。。这里都是泪,懂的抱一抱来安慰一下啊~LOL)

用料

最简单0失败!香脆巧克力燕麦饼干!无糖无黄油!亲子一起做!的做法步骤

步骤 1

所有干性材料一起放入工作盆, 混合均匀;

步骤 2

所有湿性材料分次加入,可以先加油,再一点点加奶,根据面团的状态,决定总共加多少。 最后达到面团成团(放心燕麦遇液体会自己发挥粘性),但是并不湿的状态。

步骤 3

用勺子一次挖出一小勺面团,用双手搓成小圆球,然后用手掌或者在平面上按扁,成为饼干的圆形。注意按的用力很扁很薄,饼干口感会偏硬,如果喜欢软一些的,不要太用力就好。

步骤 4

把饼干在烤盘上摆好,烤箱预热170度,烤20-25分钟至表面呈现美好的金黄色即可出炉啦! 不放心,可以稍微拿出来捏一下,如果是喜欢硬口感的,中间还有一点点软的时候,就正好!如果喜欢软的口感,那就适当缩短时间哦。 出炉等放凉,就可以美美滴吃吃吃啦!

菜谱创建时间:2020-03-15 00:38:04
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