百搭的改良版辣椒炒面粉

作者： 茉默momo

表姐推荐的这道菜，超级好吃，就着窝头是绝配，我改良了一下，加入了芝麻和花生碎，太香啦啦啦啦

用料

• 线椒 适量
• 小米辣 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 3勺
• 盐 少许
• 熟芝麻 适量
• 熟花生碎 适量
• 橄榄油 3勺
• 青椒 适量

百搭的改良版辣椒炒面粉的做法步骤

步骤 1

其实线椒最适合做这道菜，做出来是一个个辣椒圈，我家没库存了，所以用了三种辣椒

步骤 2

线椒和小米椒切成辣椒圈，青椒切成小块

步骤 3

加入鸡蛋面粉盐搅拌均匀

步骤 4

这样就可以啦

步骤 5

这道菜比较吸油，为了健康最好用橄榄油，三勺橄榄油炒至金黄

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步骤 6

步骤 6

最后加上熟芝麻，熟花生碎，也可以不加，我喜欢这样的口味，更香

步骤 7

大功告成，和窝头搭配绝了！

百搭的改良版辣椒炒面粉的小贴士

用土鸡蛋和橄榄油，色泽金黄，更有食欲

菜谱创建时间：2020-03-14 18:18:46