不用黄油不用烤箱的苹果派

作者： 晶晶大胖喵

就用普通面粉，做出来的绝对不比麦当劳逊色～

用料

• 苹果 2个
• 面粉 300克
• 冰糖 30克
• 蜂蜜 1勺
• 油酥 50克

不用黄油不用烤箱的苹果派的做法步骤

步骤 1

1、胡萝卜汁和牛奶分别和面（可以就一种面哦，我是因为正好剩了胡萝卜汁）

步骤 2

2、两个漂亮的苹果切丁丁丁

步骤 3

3、清水里放冰糖和蜂蜜和苹果小火熬呀熬呀，也可以用白糖啦～

步骤 4

4、熬的时候吹气球用腹式呼吸练腹横肌。

步骤 5

5、熬到软腻，再撵碾碎一点点。

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步骤 6

步骤 6

6、案板上撒玉米淀粉防粘，尽量是玉米淀粉！ 两张饼皮中间加油酥，擀薄。

步骤 7

7、切小方块，取一块折叠（想怎么叠怎么叠，就是为起层的其实）再次擀薄即可。

步骤 8

8、加馅捏紧，四周可以用下叉子按出花边。

步骤 9

9、下锅炸金黄即可，

步骤 10

10、酸甜的馅料配香酥的外皮，而且还起层哦

不用黄油不用烤箱的苹果派的小贴士

1、和一种面就行 2、尽量用玉米淀粉放粘 3、油酥要先准备下，100克面粉加200克热油搅拌均匀，用不完留着可以烙饼哦～

菜谱创建时间：2020-03-14 12:05:43