软糯芋头鸡

作者： 筱芽maker

用料

• 荔浦芋头 半个
• 鸡 半只
• 葱 两根
• 姜 几片

软糯芋头鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切块，水开后放入鸡块悼水，大概等个两分钟，捞起，洗下。芋头切块洗净备用。

步骤 2

锅热放油，油热放入姜片，放入鸡块翻炒，放入料酒，盐，加水没过鸡块，盖锅煮，水开后再放入芋头（因为荔浦芋头比较容易熟），焖煮，等芋头熟了尝下味道就可以盛出。

菜谱创建时间：2020-03-13 22:49:54